Thời vụ
Có thể trồng được quanh năm.
Giống
Nên sử dụng giống cà của các Công ty hoặc giống địa phương có vỏ nâu. Lượng giống cần trồng cho 1 ha là 50 – 60 gam (tùy độ nẩy mầm). Với mật độ khoản 9.000 – 15.000 cây/ha.
Liếp trồng
Liếp rộng 0,8 – 0,9m, cao 30 – 40cm, tim liếp này cách tim liếp kia 1,2m. Trồng 1 hàng, cây cách cây 50 – 60cm (nếu đất xấu, mùa nắng), hoặc 70 – 80cm (nếu đất tốt, mùa mưa).
Vào mùa mưa nên làm mương sâu quanh ruộng, lên liếp cao để nước thoát dễ dàng sau mỗi cơn mưa.
Phân bón
* Lượng phân bón cho 1 ha là:
Phân chuồng: 30tấn, Supe lân/lân vi sinh: 300 – 500kg, NPK: 600 – 800kg, Urê: 200kg, Kali: 250kg.
*Cách bón:
Bón lót: Bón toàn bộ phân chuồng + toàn bộ lân 1/5 lượng phân hóa học khác.
Bón thúc: Chia đều lượng phân còn lại 4 – 6 lần, nên bón vùi phân vào đất để phân không bị bốc hơi, rửa trôi.
Giữa các lần bón thúc và trong thời gian thu hoạch có thể phun thêm phân bón lá. Có thể sử dụng phân bón lá như Micracle – Gro, Yogen, … theo nồng độ ghi trên nhãn.
Chăm sóc
– Trồng dặm: Sau khi cấy 7 ngày, kiểm tra ruộng và dặm những cây chết vào buổi chiều mát, trồng xong tưới
nước ngay để tránh cây bị héo.
– Tưới nước: Cần cung cấp đủ nước cho cây suốt thời gian sinh trưởng nhưng tránh để ngập úng. Tưới rãnh hoặc tưới có hệ thống tưới nhỏ giọt và có màng phủ nông nghiệp có thể 3 – 5 ngày tưới một lần, tùy mùa vụ.
– Cắm chà: Do cà tím cho thời gian thu hoạch dài tùy theo sự chăm sóc và độ màu mỡ của chân đất, nên cắm chà để giúp cho cây đứng vững, trái không chạm đất và dễ chăm sóc thu hoạch.
– Tỉa nhánh: Tỉa bỏ những nhánh gốc, lá già, cành sâu bệnh để dễ chăm sóc, tạo sự thông thoáng cho ruộng ít sâu bệnh.
Phòng trừ sâu bệnh
Một số sâu bệnh hại chính trên cà:
– Sâu đất, tuyến trùng: Xử lý đất trước khi trồng bằng Regent 0.3G lên hốc gieo, hoặc sau khi cấy rải quanh gốc.
– Sâu xanh: Atabron, Biocin, Dipel… phun khi sâu tuổi còn nhỏ, kết hợp diệt sâu và trứng bằng tay.
– Nhóm chích hút: Bọ trĩ, rầy xanh, nhện: Actara, Confidor, …theo nồng độ khuyến cáo.
– Sâu vẽ bùa: Ofunack, Trigard… vào lúc sáng sớm
– Bệnh chết cây: Coc 85, Topsin, Kasumin,… tưới gốc khi ruộng vừa chớm bệnh, kết hợp nhổ bỏ cây bệnh đem đốt.
– Bệnh phấn trắng trên trái: Kumulus, Dithane – M45, Derosal, Topsin,… phun sớm khi cây vừa mới nhiễm bệnh, có thể phun phòng khi thời tiết thuận lợi cho bệnh phát triển như mưa dầm, sương mù, mưa nắng xen kẽ, kết hợp với tỉa bỏ trái bệnh. Đồng thời tỉa bớt nhánh, lá già, thoát nước, cắm chà, giăng dây để giảm ẩm độ trong ruộng.
Chú ý: Sử dụng thuốc theo nguyên tắc “4 đúng” và có thời gian cách ly an toàn.
Thu hoạch
50 – 60 ngày sau khi gieo là có thể thu hoạch. Cứ 2 -3 ngày thu 1 lần.